ENCONTROS & WORKSHOPS

		Azeite, dai-mo à ceia e tirai-mo à candeia! dia 8 de Julho pelas 21h15/ ano 2011 Latina Adega, Rua Dr. Alberto Souto, 22ª - Aveiro «Ciência gourmet» é uma actividade da Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro, que acontece em parceria com a Latina Adega. Num ambiente não-formal, na companhia de ilustres convidados e saboreando um agradável café, a
conversa fluirá por entre temas de ciência presentes no nosso dia-a-dia. A próxima sessão tem como título «Azeite, dai-mo à ceia e tirai-mo à candeia!», e conta com Alexandra Nunes, do Departamento de Química da UA, e José Gouveia, das Colinas de S. Lourenço, como convidados. "Azeite, dai-mo à ceia e tirai-mo à candeia!", "Azeite de oliva todo o mal tira!", "A melhor cozinheira é a azeiteira!" Será?! Procurando esclarecer estas e outras curiosidades, os convidados, numa interacção entre teoria e prática, irão partilhar experiências e descodificar o rótulo de uma garrafa de azeite. Haverá, ainda uma prova de azeite pouco convencional! público-alvo: jovem e adulto contacto 234 427 053 ou fabrica.cienciaviva@ua.pt entrada livre

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